Tian Yuan House

Les Menus

Lunch à 16 €

Du mardi au vendredi de 12h00 à 15h00

Potage au Vinaigre Piquant
Bouillon de poulet au Bambous et Champignons Chinois
Crème au Nid d’Hirondelle
Croquettes Printanières(Loempia)

Au Choix

Porc à la Sauce Aigre-douce
Poulet Sauté à la sauce piquante
Poulet Sauté aux Ananas
Poulet Sauté au Curry
Poulet à la Sauce Aigre-douce
Chop-Shoy au Poulet
Chup suc au Guy
Riz sauté au Poulet
Nouilles sautées au Poulet
Nouilles sautées au Bœuf

Au choix

Thé ou café

Du mardi au vendredi de 12h00 à 15h00

Menu à 21.50€

Potage

potage au vinaigre piquant
ou
potage tomates

Entrée

Croquette de soja

Plat au choix

Chop-suey au poulet
Riz sauté au poulet
Nouilles sautées au boeuf

Dessert

Lychees
Ou
Glace

Menu des gourmets
à 23.50€

Potage
Potage au nid d’firondelle
ou
bouillon de poulets aux bambous et champignons chinois

Entree
Hors d’Oeuvres variés (Croquette de soja + satay de poulet)

Sorbet
une boule de mangue

Plat au choix
porc à l’Aigre-doux
Ou
Poulet au curry
Ou
Boeuf aux légumes variés
Ou
Chop – suey au poulet

Dessert

Lychees
Ou
Glace

Menu de Dégustation
à 33.50€

Apéritif Maison

Potage
Au mais et chair de crabe

Entrée
Dim sum variés

Sorbet
Une boule de mangue

Plats au Choix
Emincé de Bœuf Sze – Chouan »
Ou
Croustillons de scampis à l’aigre-doux
Ou
Canard aux Champignons Chinois sur la plaque chauffante
Ou
Gambas à l’ail

Dessert
Sorbet exotique